昨年から一大ブームとなってる「塩麹」
どんな料理にもでも合い直に塩を使うより身体に良い気がして
大変使いやすいですよね♪

これからの季節にはお漬物を始めお節料理などに
使用度が多くなる季節になりますよね

そんな今もブーム真っただ中の「麹」は我がみなほっ
の杜でも
扱っております



日本で唯一日本海と太平洋を眺められる町
八雲町にある服部醸造という味噌、醤油の会社が製造した「麹」



上記左の画像が
「塩麹の素」350円300ｇ


上記右の画像が
「乾燥こうじ」170円200ｇ



みなほっの杜でも大人気のニ大「麹」
昨日も大人買いのお客様がいまして


な

なんと


「乾燥こうじ」を30個お買い上げになっていきました♪



すごいですね...




そんなロングセラーと言うよりは
もうすっかり日常のお馴染の商品になっているのかもしれませんね

そして
質の良い商品は独り歩きしてメジャーになっていくんですね♪


ん!?

メジャー!?



メジャーと言えば来年開催されるWBC（ワールド・ベースボール・クラシック）
日本代表が気になるトコですが...

なにかメジャー組は参戦しなさそうな雰囲気で...
ウスケボーとしては少し残念というか寂しいかんじです...



今回の監督山本浩二さんも大変気苦労されてることでしょう
国内の中田や中村も復帰の目処はたたなそうですし



いやいや話がそれてしまいましたが
いや「こうじ」つながりでギリギリセーフ（笑）



長くなりましたので
明日「塩麹」と「乾燥こうじ」についてアップします




それではまた明日


　　　　　　　　　　みなほっの杜
　　　　　　　　　　　　　　ウスケボー

2012お歳暮ギフト