北海道噴火湾産の原卵の中でも、鮮度・熟度などを厳選して化学調味料を一切使わず、塩と水だけで漬け込んだこだわりのたらこです。塩分も約４％と低塩ですので、塩分が気になる方にも自信を持ってオススメできます。北海道公認『北のハイグレード食品＋（プラス）２０１５』認定商品。